因为线上的便捷性而忽略线下的复杂性,可能是互联网最容易让人忽视的危险。 李宇说:“明天(3月10日)官网会有正式的通知。10年前俏江南还能以笔筒沙拉、江石滚肥牛等菜式吸引顾客,但10年后还是只有这些菜式,而且质量也直线下降,价格又贵,怎么留得住客户? 在知乎上,“俏江南是如何衰落”共有134个回答,每一个回答都直指俏江南的菜式并不可口、服务不够周到。..